Sabine Schwarzmann

Gesund, regional und lecker

In diesem Beitrag stellen Sabine Schwarzmann von der Umweltstation Augsburg und Renate Hudak vom Botanischen Garten die Idee des Regionalvermarktertages vor. Seit 12 Jahren gibt es diesen Markt. Regionale Anbieter*innen wie Christa Sailer mit ihrem Bauerngarten, Bruno Marcon von der Solidarischen Landwirtschaft, Martina Grob mit ihren Schwabenbüffeln und Thea Kraus von der Kappelbauer Ölmühle kommen ebenso zu Wort wie Petra Kraft vom Slow-Food-Verein.

Wir gestalten unsere Zukunft

Wir sind sehr an Nachhaltigkeitsthemen interessiert – schließlich geht es um unsere Zukunft! Gerne sind wir deshalb der Einladung der Umweltstation zur Zukunftstagung gefolgt, die im Februar im Rathaus Augsburg statt fand. Wir haben dabei viele engagierte Leute der Lokalen Agenda 21 kennen gelernt. Ihre Stimmen haben wir in diesem Podcast eingefangen.